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Es ist kalt Draußen, der Wind weht ums Haus, es fängt an zu dämmern, drinnen knistert ein Feuer in der Küchenhexe, der warme Schein der Kerzen erhellt den Raum, leise Musik spielt im Hintergrund und die Gläser klirren.
Als ersten Gang lassen wir uns ein Kürbis Schaumsüppchen mit Cheddar-(Speck)-Blätterteigstange schmecken, gefolgt von Ente a la Orange mit selbstgemachtem Knödel und Rotkohl. Das süße Finale bildet eine Pistazien-Marzipan-Ravioli mit Spekulatius Crumble.
Das klingt doch nach einem wunderbarem Abend. Nun fehlst nur noch du…ich freue mich darauf mit dir zu kochen.
Jedes Rezept wird in Zweierteams selber gekocht, so dass nicht nur ein super leckeres 3 Gänge Menü am Ende verkostet wird, sondern auch das Können erlangt wird, alle Rezepte zu Hause nachkochen zu können.
In dem Kurs in kleiner Gruppe sind Wasser und Softgetränke, sowie Wein und Bier zum Essen im Kurspreis inkludiert. Selbstversändlich darfst du eine Rezeptemappe mit nach Hause nehmen.
Zur Durchführung unserer Kurse benötigen wir eine Mindestteilnehmerzahl von 6 Personen. Wird diese nicht erreicht, müssen wir das Event leider absagen.
Eine Stornierung kann nach der verbindlichen Buchung nicht mehr durchgeführt werden. Wir verweisen hier auf unsere AGB´s und Stornierungsbedingungen. Bei Unverträglichkeiten und Allergien muss vor der Buchung Kontakt mit uns augenommen werden. Wenn die vegane und vegetarische Option beim Kurs angegeben ist, muss keine vorherige Kontaktaufnahme erfolgen.